ГБПОУ "Озёрский технический колледж"

Министерство образования и науки Челябинской области

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

"ОЗЕРСКИЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"

Навигация

Система управления

 
 
 

 

 

 

  

 

  

 

 
 
 
 

УГ 09.00.00 -2019

 Областной конкурс профессионального мастерства по укрупненной группе специальностей 
19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии»

В период с 19 по 21 марта в г. Челябинске прошла череда областных конкурсов профессионального мастерства. В одном из таких конкурсов по УГ специальностей 19.00.00 приняла участие наш педагог - преподаватель спец.дисциплин Рассказова Е.М.
Конкурсные соревнования включали в себя задания 2-х уровней:
- комплексное задание I уровня - проверка теоретических знаний методом компьютерного тестирования;
- комплексное задание II уровня - методическая и практическая части конкурсного задания.

Практическая часть конкурсной программы  включала в себя два этапа:
I часть – выполнение практического задания в формате WSR по компетенции «Поварское дело». Здание заключалось в приготовлении и подаче холодной закуски – салат «Греческий» в авторской подаче, горячего блюда – бифштекс с двумя гарнирами и соусом, десерта – эклер с заварным лимонным кремом;
II часть – выполнение расчетов, связанных с профессиональной деятельностью по компетенции.
 
 
 
Жюри конкурса отметило высокую мотивацию и уровень подготовки участников.
Екатерина Михайловна заняла 6 место среди 18 участников. Это очень достойный результат. Поздравляем и желаем дальнейших професиональных успехов и побед. 
 

ПРОСМОТР САЙТА НА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКАХ

ПРОСМОТР САЙТА НА ГОСУДАРСТВЕННЫХ ЯЗЫКАХ РЕСПУБЛИК РФ